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仿肯德基“老北京鸡肉卷”(全过程图解), 抄来的~

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仿肯德基“老北京鸡肉卷”(全过程图解), 抄来的~

原料:鸡肉、大葱、黄瓜、甜面酱、面粉、炸鸡粉。# g. ~2 s3 I9 C% e

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( l8 {6 n6 i: z" @$ i" u9 x! z鸡肉切成3公分长、1公分见方的鸡肉条。 " o  f) b- s$ ~

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放入适当的盐、酱油和香料 : _1 A- A8 O" A; s% e3 [5 k
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+ Z' v! N  Q( G& K0 n( L- Q裹上炸鸡粉 ! A* h& c7 o: X: Y; [/ k
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放入油锅炸
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6 G$ V2 k" }$ e* U5 W( G* M. O炸到金黄即可  0 f4 R( b: e6 w: h

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1 t# b# {: V) G/ D9 t) Y0 o( s8 T揉好面粉
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把面粉杆成面皮
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9 f& Q. O" Q8 t把面皮放到平底锅烤熟
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! |$ [) V. B1 b7 L: i把黄瓜、大葱切成3公分长的条 ! u2 {# q5 S9 y1 U% Y2 }1 b

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把炸好的鸡肉、黄瓜、大葱摆好在面皮中,放入适当的甜面酱 ( ~/ [& @: ^4 I% f  ~4 s- A( I
如再加点沙拉酱就更棒了。
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! T% C) L0 Z4 i' c$ c! |; F卷好成形
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看一看
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我最爱吃KFC的老北京鸡肉卷,谢谢分享。

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看起来真诱人,做发还不复杂,支持一下

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哦,挺方便的,做啦尝尝

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今天都学了好几样了改天一定要试一下!

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看过来真的很像,而且上次大学后就没有去吃过肯德基了,放假回去自己试着做一下。

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呵呵,应该是肯德鸡仿我们的,当然原滋原味的老北京鸡肉卷要比肯德鸡的好吃~~!

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肯德基这下没则了哈哈哈

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我喜欢着个菜,看上去就很有胃口

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皮用错了,,是用水淀粉加水成糊,然后用平锅陶成水糊膜微热结片就是张好皮,薄又韧

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