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原料：
. H0 k( t% q3 j9 d干银耳、莲子各30克，红枣5～6个，淮山药2片% ]/ ~) i, O' ~" E! m/ c* V
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辅料：3 D: V1 Z! D7 ^" \3 X
冰糖两大匙
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  C' }8 [& l& N9 X0 P; K做法：' H& `0 Y: W; E' x+ z
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1.银耳洗净，泡水2小时，去蒂，撕成小片。
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" U- h  |9 t, {) Z7 O2.莲子、红枣及淮山药洗净，与银耳同放入锅中。
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3.锅中倒入4～5碗水，熬煮2小时至所有材料熟烂，加入冰糖调味。
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Tips：
, {& Y+ @8 {5 B9 s; n. p. t) u银耳一旦变质，表面呈褐黄色或黑色，有异味，有黏手感，千万不可食用。

好像电视机经常用到这些东西。

不懂楼上说什么？电视机也吃？
  H, a' I0 y- y  h! O! P( V# O俺都做银耳莲子粥。管饱。

引用:

原帖由 格格妈妈 于 2006-7-6 12:50 PM 发表) c% \( q  {/ I4 g6 N5 A
不懂楼上说什么？电视机也吃？4 a: |# |8 Z* {+ a; e
俺都做银耳莲子粥。管饱。

6 ]3 F) U9 b9 ~0 @' Q6 J" G  S
写错了。是“电视剧”% G) y; Q* k# [* i( m1 b1 B: O7 L

4 b* N$ Z% G3 Y是电视剧常提到它。

银耳莲子粥好 汤啊，我经常做啊，特别是夏天大补啊。

这东西用来清肺效果应该还可以吧,可不可以放点梨进去,那样应该更好!