昨天晚上下班后就直奔菜场去买虾和小馄饨皮
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准备做点小馄饨给女儿当早饭.
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买了点虾,家里公公买的肉糜,准备了点胡萝卜4 L! z1 W: c: N
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虾仁剁碎了,胡萝卜剁成极细的小粒
. s- y' ]. _* m还有葱姜: z  `/ F  R' h9 n
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- }# i; N4 l# B# D1 T( t. A买了2元小馄饨皮
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馅用盐,料酒,葱油,色拉油拌好,因为本身就是虾仁做的馄饨,+ ~; r/ V/ u) ^
所以味精就不放了
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小馄饨皮很薄,包包好累啊
. z3 B4 m, W  n  \& m' ~! }( L大概包了200个不到,一直包到9点,哈哈' e) P8 |" l" O! |( G" H( V; K
包包挺吃力的
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5 f6 ?7 K- A1 {) L  E' C看看我包的小馄饨,像不像绅士服的燕尾啊
1 V; d* I8 H( i1 t; T# {2 I所以给这个馄饨命名;燕尾小馄饨
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包好后,分几个袋子装起来,放在冰箱里,每次吃只要拿一袋就可以了
) F* p5 x, d- y$ O  t7 u我喜欢摆放的很整齐,这样下次煮起来也不会粘在一起
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# k9 N0 e* N; u9 r今天早上就吃的这个
$ ]$ U% z$ b! {  t宝宝吃了10个呢
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7 l" `* n* T7 J看看是不是水晶样的,晶莹透亮的
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一口下去,都是虾肉,好满足啊!" M# T2 r. O$ `
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趁着这个夏天,虾比较便宜,大家也多吃点吧

真漂亮啊，包的混沌都这样漂亮，有机会能享受一下你的美味，

那句好满足简直就是对现在的我来说是虐待(肚子空空.商店都关门睡觉去了.唉.备用泡面前天就没了)3 z# {( A: n: C! [; U, l* L
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你家的宝宝好幸福.

看的馅料不错，就是汤头不好，应该加点紫菜，香菜，辣椒油，生抽，那样会更好。

楼主的水晶虾肉小馄饨包的好漂亮让人看了直溜口水。