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[热菜] 韩式小菜----酱土豆

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韩式小菜----酱土豆


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  原料:土豆  两个  柿椒  一个  牛肉馅  100克  葱  一节  蒜  2瓣  熟芝麻  适量
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  调味料:盐  糖 酱油 香油 胡椒粉7 i; X% P4 R  y( v1 e+ P) m
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  做法:1  土豆,柿椒切块,葱蒜切末,牛肉馅加少许酱油备用2 d9 g$ p7 S" ?4 H0 e; q

/ ^! h5 w: o2 U( f7 R, A, w  2  锅中加入盐,糖,酱油,葱蒜末,适量的水,大火烧开,加牛肉和土豆煮开转小火, @+ `. Q' d6 K% P( m8 K

6 V. J( I+ G3 ?5 T7 N) ~: K  3   牛肉煮熟以後,汤汁收的幹一些时,加柿椒,胡椒粉,香油,芝麻煮一分钟即可( X# ?' z, J1 k2 I0 a9 M9 E4 U

' y$ E% g* Z- r* a& P% X  要注意哦:土豆要煮的软一些,才容易进味~~
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应该很好吃的,改天一定试试,就不知牛肉馅改成猪肉馅行不行

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的确有夏天的感觉,这个菜品的最大优点是,不起油锅所以就不容易上火,而且到最后才淋上香油和芝麻,对俺们控制油量也是非常的有好处的。多谢大大的韩国美食!

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看着似乎就能闻到牛肉和蒜的香味,刚看图的时候还以为是地三鲜,我觉得如果和地三鲜配合着做出来一定不错

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恩,看上去真是让人食欲大开,而且我本人比较喜欢吃土豆,真是感谢楼主介绍啦!

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