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: K2 \1 }1 {( s# c. l   中午海兰朵家吃的是传统菜式
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    煮玉米配茄子拌土豆! q  y$ l5 M# ~$ a) Z5 \2 ?/ I
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    就是把玉米，茄子，切好的土豆分层放好上锅蒸+ H! A# _" z9 ^* i% i0 z

8 z! a* [/ B6 {  N; b' r    另一边用切碎的辣椒，虾米和鸡蛋蒸成糕
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    吃的时候，茄子，土豆产，辣椒鸡蛋糕外加大酱拌在一起，当然还要加青葱4 `! b  |/ o3 A$ u! ~/ J" V  T
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    晚上一个人吃，还是中午的玉米茄子，鸡蛋糕米有了，只好自己拌了下茄子6 S9 ?7 V. g( r7 e, }% `5 b
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    蒜，番茄，茄子，这三是绝配
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4 J# K- F5 D$ O. t! n& I2 O    做法很简单，蒜泥加香油，酱油，盐拌好后和撕成条的茄子拌一起就行7 K5 p- q& e: K% t8 S4 K

# m1 R- M9 d- V7 Q    吃时候偶喜欢把番茄用勺子捣碎，让汁侵入茄子里，8错
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) ]% Y# G' v, ^0 x- {! A+ `, J    餐厅里一般是茄条，酱汁不加酱油，浇在茄条上，摆盘漂亮清淡: Z$ G1 s  L. t1 ~( M
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    偶做的难看了点嘿嘿

很有创意，有营养，摆盘也不错，当晚餐是很好的选择。

这个菜做起来很容易的，而且这样的处理，茄子就更加的香了