糖醋带鱼
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材料：冰鲜带鱼两条
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配料：姜，蒜，泡辣椒，花椒，葱，白糖，醋，酱油等; F4 i  d# p- i( o3 S) g

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1、洗净剁块，拌入少许生粉或面粉，入锅炸至表面金黄/ \5 p4 x: E# n! l8 g( t
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2、捞起，控干, e2 r2 v# o3 @1 h5 @  e

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& T6 p5 _6 _9 {% R- v- D3、花椒粒炒香，倒入配料（葱先别倒），倒入酱油醋白糖加少许料酒0 K+ p% t) w# G3 {# t

; Q' c6 b. K* [9 k0 @( [4、倒入炸好的带鱼块，翻匀，稍焖两分钟入味。
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5、加少许鸡精调味，用生粉汁收汁，放葱花，准备起锅
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7 M+ q+ M; N( Z1 J8 ?% |好了，闻到香味了吧！
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这个菜我也是很喜欢的菜之一啊。

感觉好像做的一般呀，颜色不是很吸引人。