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[炖汤] 南瓜浓汤

ksjkyj

LEVEL 3(初级探险者)

发帖学徒

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1楼 大 中 小 发表于 2008-8-13 21:19  只看该作者
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南瓜浓汤

材料：南瓜、洋葱、黄油　
: ^# a+ v9 @% V3 G$ \4 s# U
" h% ]! X& T$ p) T( W7 f    做法：
' e  g8 {0 u6 o$ a# k% q4 b% h! ?% m7 `) K" i
    1. 先把南瓜切成块，和洋葱、鸡汤一起煮，煮到南瓜软了即可。把洋葱和南瓜块取出。留汤备用。
; s$ O/ s6 ?  ?0 P/ D7 ^$ q
8 e# ], }# ?) i, m# d    2.将南瓜块搅成泥，将黄油煎热，加少量鸡汤调开。 4 Z4 k; V7 f& m! s

4 _# C3 |- \% Z- z    3.调开后放入之前的南瓜汤，加入少量面粉，煮一会儿后再倒入一些牛奶，煮开。   p# s3 m+ c- t7 x

! Q$ F$ d, g- i4 ~5 d' x! Z    4.煮开后加入胡椒粉和盐提味。

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