【材料】: t1 J; D- D+ l) {7 d( f
核桃粒20G(切碎烘香),面粉100G,牛油50G,白糖45G$ ]# |+ c5 ~* {2 \
【做法】  g' w) W( ~$ D, y) I
1.牛油室温放软
1 h) J/ S1 M  ?7 K9 o3 L6 G7 Z( O2.面粉,白糖过筛后加入牛油和烘香的核桃粒拌匀成面团
. B% [+ I; A. `( i7 x# T7 }3.将面团分成等份均匀的小球形
) e8 ]. o' [# m% L$ L4 O0 ^3 h4.160°烤15分钟% U9 m& Y+ T# r5 f' F
5.稍凉后趁热滚上糖霜或可可粉$ E( q! n6 @7 T
TIPS:不用放冰箱定型哦,我喜欢面团在烤箱里滋滋的冒出裂纹,呵呵,圆嘟嘟,胖呼呼,好可爱滴说...
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看了就想吃.呵.看看蛮简单的.晚上回去试试..方子收下了.0 f3 E& d; X* A9 R
  楼主:用的是白糖还是糖粉啊???白糖能过筛么?4 T4 d1 n- y- q- c8 X. I/ W

# s# ^" g7 a& y* }8 p) q[ 本帖最后由 ssvtkaibjjj 于 2008-8-22 10:26 编辑 ]