[其它] 尖椒辣豆腐[4P]

2 M5 `1 w% x+ m- X% U9 _+ I- e材料：尖椒、豆腐、豆瓣酱 4 m+ x/ R1 p8 |2 o; Y
做法：
, T8 r% [  g5 c, P1、尖椒去蒂、去籽洗净切丝、豆腐切小块 2 H; b4 X5 _4 E7 r2 n/ _1 R4 f
2、油热后，倒入豆瓣酱炒出香味 0 }5 n! b- L' J7 v+ D, @' x
3、倒入豆腐块，倒适量水，翻炒豆腐，这样使豆腐更易入味，也会稀释一下豆瓣酱过咸的味道，同时避免菜的口感过干 ) b  z: b' L5 j4 v; u/ x" H3 {' b
3、煮一会，豆腐快熟时，倒入尖椒丝，炒匀即可出锅
4 C; N. p) N+ F# R( p) C% k- s" L8 U% O# @9 m& @( k

" d% t3 r0 b% c) S8 v' K4 e