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[其它] 章鱼小丸子[9P]

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章鱼小丸子[9P]

材料:自发粉120G、水180ML、一个鸡蛋、椰菜、洋葱、鱿鱼3 S; e' i) C2 r  \0 j# |8 Z8 F# D# F
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制作方法:
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8 O. c$ T, E4 o9 H7 }, b" Q, H1、自发粉、水、鸡蛋搅拌均匀成浆( j2 A& Z5 ^/ Z8 y

" |( M( @! M) r2 v2、铁板烧热涂上一遍食用油. r/ _8 q+ E; l" M6 Q

- v9 a2 C4 ~. W$ g6 K3、在洞里加入浆放入章鱼粒和蔬菜粒(我事先炒好)
( b# i6 _$ W) I) }. h* d/ U7 v5 x4 }  e2 L
4、放浆全满,然后翻转。' q6 ]  M2 W. @) a$ \) W
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5、用竹签叉住丸子翻动,滚出丸子6 k6 v& B% T' Z6 a

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: w) O9 |5 V2 A( T6 D$ @- `# m
30大元的铁板

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材料事先切好
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我个人觉得炒好再煮方便些
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8 }1 i$ `2 ?/ S# F. N4 c用煤气烤。。很痛苦,受热不均匀。。。3 l" m. J7 |5 X5 f/ v
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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2008-9-2 20:08

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前一段时间卖得很火啊,大街上都是哦,现在终于知道怎么做了,谢谢

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喜欢吃哦,原来是这样做的,我都可以学了,在外面那么贵,哎

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吃过,我一直以为是章鱼小丸子是和鱼丸差不多的做法,看来还是有很大的差别。
* e* L' T, Z* q3 C9 v3 @# V我看图片里用的都是章鱼须子,是不是用须子更有嚼劲

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现在好久都没有看到这个东西卖了
, t* y8 A! n5 e" A, a# ], D以前很喜欢吃这个
# U$ |5 C- t6 x% A. ]觉得很好吃; B- L1 ]+ @# P( Q: L7 _8 g2 _% H
自己做出来的味道有这好了
$ F- {6 ?8 H1 n* \楼主要是能再详细点就好了

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看到样子,就只有一个字,赞,且不知味道如何!

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