$ a& U' n# M0 u5 ?: h; n
" g& v) l- l3 {$ _! E4 D6 a原材料:
2 n$ I7 d! k' w  l豆花、番茄、柠檬、食用油、盐、鸡精、白糖、水淀粉) J3 }$ X8 \, K. i  H5 }
8 V) A- H3 m, ]& L1 o

$ t, g8 ?" K" s( S- z+ ~
2 E1 s* u5 M5 @! x制作步骤：2 z# c0 }0 U/ k3 v1 J6 g. B
1、将番茄去皮去蒂切碎，柠檬洗净切片，去籽备用。5 X! g1 g  t8 C9 C, U( {
2、炒锅热适量的食用油，倒入番茄碎炒至翻沙。
2 I) f$ O  }4 |! u3、倒入豆花，煮开。% W5 |4 w6 b0 s  m, ^2 E
4、煮开以后转小火，加入柠檬片，加盐、鸡精、少许白糖调正味，勾芡，起锅~！（中途轻轻顺着锅边至锅底翻动豆花，2、3次就好，避免把豆花翻得很碎~！）
/ R9 z- Q0 t; M" R0 _# K, m! ^6 [5 z9 i; D! M2 h3 O
" G: K! t; J% g& r5 z6 a
- K" @8 ^% a  [# d; \' E

# l6 W% I- i3 l' {" t
: t3 c4 p! }- v- u4 P柠檬小姐的简介：$ [* ?  d$ K1 l; _
Lemon柠檬芸香科植物黎檬或者柠檬的果实。因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，困此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为味道物酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。
. V4 r$ \7 h1 r. w2 V营养分析：
' A& y2 Q: g& i8 Z! g& q. K  d1. 柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸，柠檬酸汁有很强的杀菌作用，对食品卫生很有好处，实验显示，酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死；% a6 U* V% ^0 T- i) |
2. 柠檬富有香气，能祛除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩，柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，柠檬在西方人日常生活中，经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等；. E  t: x( |4 F
3. 柠檬汁中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至已成之结石也可被溶解掉，所以食用柠檬能防治肾结石，使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小；: [& q: C( A7 r% ?, E9 |
4. 吃柠檬还可以防治心血管疾病，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死，柠檬酸有收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板数量的作用，可缩短凝血时间和出血时间31%～71%，具有止血作用；
4 V- j0 o6 H4 [* w# D- Y5. 鲜柠檬维生素含量极为丰富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，具有美白作用；
- c5 F6 B: h6 c6. 柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用，因此柠檬是适合女性的水果。
- `8 T( A  D8 @, x2 W  T食疗作用：6 A% R+ y2 b5 |+ N2 y6 [, `3 l
柠檬味酸甘、性平，入肝、胃经；1 V! h; W4 q  t7 }
有化痰止咳，生津，健脾的功效；
% n* s9 x" l7 b. A" h7 G主治支气管炎、百日咳、维生素C缺乏症、中暑烦渴、食欲不振、怀孕妇女胃气不和、纳减、噫气等。
! `; J" k, Q' ~相关人群：
6 v, V9 J- E  M7 z  X7 X一般人群均可食用6 I: O6 I, ?( Y8 r+ E/ J
1. 暑热口干烦躁、消化不良者，维生素C缺乏者，胎动不安的孕妇，肾结石患者，高血压、心肌梗死患者适宜食用；
4 }. c8 T0 T+ z4 @1 E2. 胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食。/ |" B6 v& a; m  }! ^1 v3 i

天啊，这样能吃吗，楼主的口味还真的是特别哦