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" L0 f: i9 d  j4 M) q材料：, e. L$ }" G& D) A/ U
黄瓜、香醋、酸辣椒。1 l3 J" N/ N  e3 {4 A

  B0 ]; n: Q! l' p4 y2 Y; F7 `做法： 1 Z" J1 p. j$ ]6 b& [4 n- Q3 d

1 P8 I4 O" e2 X. \# R9 A1、黄瓜切成段，每段用刀削一下，跟刻苹果似的尽量别断，撒一匙盐淹20分钟。: _! |# O8 S% b2 E0 M2 N/ T

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) J- n$ k- n, u. o( O2、撒一点香醋，放一些酸辣椒，一道可口简单的黄瓜卷就做好了！
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[ 本帖最后由 nailiang 于 2008-9-20 19:27 编辑 ]

看着很简单,不过我觉得做起来,可能要费些工夫,不过真是一道不错的爽口菜.

很简单的一道菜,但是要求刀工要好,要不切不出转来可就不好看了.

简单，难做的啊，楼主的刀工是厉害，可是本狼今天又切到手了

看似简单不过黄瓜可不哪么好切。楼主的刀工好厉害啊。我可学部来

需要一定的刀功,不过菜应该很爽口.谢谢楼主