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原料：
: v; F9 {$ c* [) P+ R8 O- ~8 g" ~长茄子2个，红辣椒1个。: H5 r, Q0 C* S2 y  w3 o; {  h6 l
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辅料：
& [( v/ ?9 R8 n. M3 Q3 R! h大蒜3瓣，葱花少许，酱油20克，醋、白糖、香油各适量。" [% F9 B3 w3 {2 C
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做法：1 ^. x9 C" F" }5 @3 K# i
1.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末；红椒去蒂及子洗净，切小粒；将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，加其余调料，制成味汁。2 W4 O2 b/ M7 p* B
2.将茄子放入蒸锅中蒸熟，将茄子夹出，排入盘中，淋上味汁拌匀即可。

看起來是很讓人開胃,自己要下手試一試.

看上去还可以！谢谢楼主了

看起来就想吃，不错啊，谢谢楼主了哈