又来引诱口水喽～
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原料：老豆腐，虾子，鸡蛋两枚，葱末，姜末
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) M; k! `$ `, f8 Y  Y  B1、豆腐控至少半天水后，切片裹鸡蛋放入油锅，中火煎至金黄! B7 e: k' r5 W8 e, K

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# ~! x; W- I: O1 m2、重起油锅，放入葱末姜末，煸出香味，倒入虾子，煸炒两下，倒入料酒（可以多一点）4 g" H, ^& h' I

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' [& S' W% g# r7 K8 i8 c3、将煎豆腐倒入，放水，水至与豆腐平齐，放入糖，盐（这两个调料可以略多），有喜欢味道重一点的泡菜可以放一点酱油，中火，待汤汁收的差不多了就可以盛出啦
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: i1 C+ Y; j4 D+ O2 a& k8 d: t5 F简单吧，快快动手，丰衣足食！

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主