杏仁巧克力蛋糕

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4 a* X' b3 o" q* w　　巧克力不在表面，而是嵌入糕点其中—因这个灵感诱发，我的骨髓也开始以爱情的名义命名—命名自己，命名爱人。9 R; \6 l  s6 y3 y8 W4 W
　　准备时间：15分钟 1 u# @  r# A  c( Q; c
　　制作时间：40分钟 " Y8 K: F3 F0 Z' E1 H4 q, l
　　备材准备（6人份）：
9 Z2 J2 Z& r  M8 M' Y　　黑巧克力150克，牛奶巧克力100克，黄油175克，粗糖125克，杏仁粉150克，散杏仁片150克，碎冰糖1茶匙。 . `; i* r. v1 S  @- ], y" O
　　制作： 5 [  i/ s2 X# K1 {# N+ `- m% D
　　1. 在一个面积小于24平方厘米的模具中涂上黄油，将碎冰糖和杏仁粉平撒在模具底部；将烤箱预热到180度。 6 d4 Z( W5 A' D1 r# d! X4 d* W, r
　　2. 将黑巧克力和牛奶巧克力切碎成小块状，加入黄油后放进微波炉中加热，使之溶化后抹平。
2 X2 t. ?% ?% D' Q; P) y( I4 s6 O　　3. 将鸡蛋打碎到一个盘子中，加糖搅拌均匀后倒入溶化后的巧克力中；之后再加入一茶匙杏仁粉，整体放入到模具中；放入后将模具底的碎冰糖和巧克力一起搅拌均匀，仔细地将表面抹平；放入烤箱中烤制40分钟。
0 @" v/ R: I: L9 K4 p9 L1 F" K　　4. 从烤箱中将蛋糕取出，放置冷却约5分钟后脱模。在蛋糕表面装饰上杏仁片，小干果。完全冷却后即可食用。