你做水煮肉片
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( b( L4 b. ~( Y/ C! S) q" J5 T9 ]1、里脊肉300克, h( M# F* y! S) t5 I$ c
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2、切薄片
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3、用蛋清、淀粉浆一下肉片. t2 L6 d% M$ j; I$ @

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4、郫县豆瓣酱1勺
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5、辣椒、花椒、葱姜蒜蒜苗等配料
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6、放少许油把郫县豆瓣酱炒香下入少量辣椒及葱姜蒜# c0 d) W; T# B$ A" G9 ]

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8 A. T0 x: f  ~  P7、加入一碗水开大火
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8、大火烧开后快速下入肉片下完后，放盐、味精30S关火（时间长了肉片就不好吃）: h1 S7 r& u# l: M* p) q4 W

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9、关火后迅速到入青菜垫底的汤盆里（小白菜容易熟，过一下水）) G( ^' |; M; K! l( E# z

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10.大功告成,可以坐下来品尝一下美味了" T7 c6 y7 |7 ^4 r  O/ \
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楼主介绍的非常详细，今天晚上就尝试做一下。

楼主介绍的水煮肉片，非常详细一看就会，我很喜欢这种方式介绍做菜的方法，回去一定试着做，谢谢。

喜欢吃这个6 j: k7 G( B+ C' g& K
好学学是怎么做出来的. H4 j9 Q6 p7 u$ K( ^8 T
以后 自己做

你差一道手续，把生的辣椒面和麻椒粉，放在做好的菜上面，在干净锅里放一定量的油，加热，然后快速把热油淋到花椒粉和辣椒面上，刺啦一声，飘香四溢，上桌，开吃，爽！

不是我家这边的做法 差LS的那道工序         
& S" y" x/ e0 ^5 N4 `! \不过油的话确实没那味

看起来很不错，2 ?" Z4 R& X/ j2 G3 W! z
很喜欢这个道菜，但做起来有点麻烦

介绍的非常详细，今天晚上就尝试，看看自己的手艺

介绍的非常详细,原来做法这么简单" o9 W7 [- N: [6 h
双休日尝试一下，看看自己的手艺怎么样。

这样图文并茂的学习好好,楼主以后多来点大家都可以学会