推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 香草土豆煮牛肉材料/香草番茄牛肉汤/苏good牌豉油虾

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

香草土豆煮牛肉材料/香草番茄牛肉汤/苏good牌豉油虾

香草土豆煮牛肉材料/香草番茄牛肉汤/苏good牌豉油虾0 u5 h/ W, _7 f% L0 U7 }

- M$ B7 }3 o7 y4 d' ?- A/ d1 H做香草料理一段时间了,使用不同的香草运用到不同的地方,对自己身体上的
1 K' F+ r! ?2 K. J) i$ z某些问题确有了很好的改善阿。. V1 q8 Z! a/ t) d9 [' b; t* G
家里的茴香可以摘心了,混合丁香罗勒做了个香草土豆牛肉,拌饭一流!
. T7 B/ [5 d1 [. s  L0 q3 Y
# ?% v, ~' h- d5 s( z* S香草土豆煮牛肉材料:1 X9 Z" @  M/ c$ K% z
3 k3 `+ l2 r& a- t# f1 ~& u
茴香叶 丁香罗勒 九层塔花簇各少许 土豆一个 姜 蒜 牛肉300G(已腌好) 盐 料酒
! s' C! I+ c/ T( @生抽 砂糖 油 麻油 葱
$ N7 y% m. C' h6 z
& U$ e" f, ^2 ~; o0 a1。蒜 姜 葱切碎 香草洗干净 土豆去皮切小块 牛肉下锅炒至七八成熟捞起备用
2 \3 g" G! E+ ]2。蒜姜部分香草下锅炒香后倒入土豆块和少许料酒爆炒片刻后加水(浸过土豆面)7 P. g6 Z5 [4 |3 ~# c' ~
煮开后加少许生抽 后改中小火煮土豆至软身后加入牛肉 少许盐 少许砂糖  I; G: B6 k0 X5 c  z
煮几分钟后倒入剩余香草和葱 少许麻油翻炒均匀即可

* z- g! V2 P& c9 @
' G" t% \" i5 P: [) b
- G# j0 q7 W8 }: }% q8 j* ~( F: B; u; Q# h# R# a8 G
( _. c4 \8 G% f: Z6 c0 e
8 W2 e# a' F. F

' n5 b' j9 U; I* z7 V4 T) A混合香草番茄牛肉汤材料:
! ^6 v6 @' ?! X1 u* k9 u. u
' l0 P; r  Y* ~- u2 s0 j% d番茄2个 牛肉半碗(已腌好) 蒜 姜 料酒 油 砂糖 鸡精 盐 香草(柠檬罗勒 紫罗勒
% Z7 E) }. e3 @) j2 E: o6 v地中海蒜香调料)
4 c7 D% Y/ W% o+ }6 W! E/ }. b3 r
' C! L4 M/ i7 {# C- N* T1。番茄洗干净切碎 姜切碎 蒜切碎
9 K5 M6 |/ |1 K: `( b2。姜蒜和部分香草爆香油锅 下番茄和少许料酒爆炒片刻后加水煮开后改小火煮大概5-8' v' R; ^- j' |: I$ \8 H- B6 H
分钟后倒入牛肉 加入适量的盐 鸡精和少许砂糖以及地中海蒜香香草调味; D8 v5 M0 g3 L2 ]" X0 R0 a
3。牛肉煮熟后加入剩下的香草再煮片刻即可
) {; a" z# s, R6 @3 O2 Y$ D! j  l- g+ z
柠檬罗勒和番茄真的好配阿,很美味!
2 {( p$ v( ~9 n) F1 n
8 t: l0 D4 f, @4 |
. f, y& C1 `7 f0 S0 F2 P' p  n- g
- ^% |3 @% j6 a# _/ c2 l5 |' W) L5 ~8 q) D, H

0 v# J) m  Q; V) i; a* L3 r7 }" \. ?苏good牌豉油虾材料:
# S* @' l: W  s3 l5 ~3 W" j+ Z8 n! @6 ^
九节虾6只 香草酱油(没有可用普通的生抽+老抽) 砂糖 料酒 油 葱 蒜
; \  J2 ~. c  P/ ^8 G* |  F
8 e! _# T( T+ ?9 T1。九节虾洗干净剁掉头抽出虾肠 剪掉虾脚备用 葱切碎 蒜切碎. M  M9 d3 X- i- A+ j
2。蒜爆香油锅 下虾爆炒片刻后倒入半碗酱油以及少许砂糖爆炒均匀至汁收干
% x* k/ q0 {  ^) v4 o. S8 O虾身弯曲
+ {5 I% f# }, q  y& T3。撒葱花 沿着锅边倒入少许料酒爆炒均匀即可
& N* V0 X. I: k4 _$ m. ]

+ o. t4 }1 a( s) O. Y1 H0 ^  u% W" g% K
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-11-20 22:21

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP

好东西啊.我喜欢牛肉土豆一起炒,香死个人啊.

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-21 22:46