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不怕糊的美味蛋皮

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不怕糊的美味蛋皮

★不怕糊的美味蛋皮★——教你一小手偷偷懒(图文并茂了)5 [/ z% P, V5 ]6 N+ z. g
突然发现:原来做蛋皮是芥末容易、芥末快乐的一件事哈
- ~5 i8 J$ c6 ~偶滴餐桌上天天豆少不了它诱人滴身影——鸡蛋们出场喽
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) j. W& {" n5 V/ j/ P3 p: P

$ P( [& a* ?8 z% a1 j嗑鸡蛋0 S  C. w$ _0 }0 y$ }: ^" c: z" _
原谅偶每次把鸡蛋折磨的痛不欲生吧
! r. L# g4 V, \2 `* D! }; R偶实在是——嗑不好矣
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继续嗑偶滴鸡蛋,还好,这俩豆完整地献身了  d! r* r. m7 `, K: N8 p

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* P/ ?4 P1 b9 q. R1 E, h9 ^接着打蛋液,蛋液里要放适量盐和白胡椒粉哦,发入味, b1 i( V% u6 E2 @# B
偶这可是一绝哈,90度打豆不出撒出来哈
  ~# J9 Y6 F% x, c( z  e4 i偶知道有人180度、360度也不会撒,不过对偶来说已经粉不错了矣5 H/ h; r; o, b+ g5 a  [3 t

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; g4 B: h7 `" K' M9 Q# v, ^ 6 F) s% h- l; @! P. Q
偶还是稀饭一张片片一张片片地发哈9 ?# v4 T* t5 r8 L" U0 ]: p+ b
贼能体现出偶PS片片的成就感哈# C) a- w0 V4 u9 ~
小碗色拉油加小刷子一把: x  z* x; l4 S
嘿嘿,这小刷子本是用来涂面膜滴,偶从来豆莫用过,豆让它为美食事业做出点自己滴贡献吧
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0 B+ ?. p" [3 M: X, x- L* s. B/ w2 b" z
( I7 W0 a/ V3 M+ m
在盘子里抹一层油油* c- V; I) N  l0 E0 E) v
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( ]! d9 R  H/ w9 n1 A
放一小勺蛋液,铺满碟子底豆行了
7 H, ]- R( N) u. S' o2 O$ |+ l- g/ B太厚了不容易熟5 H$ b' M# i: F7 x& ]) x8 X

) O5 n/ `1 f0 U7 h- n6 k+ \* M; p) v, L+ J

! \& u% t& \& F0 g5 \放微波炉里,微波一分钟
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1 r  l. `  Y+ U. S$ k) N' p出炉喽~~~~2 D  }& t, o! W/ Z. k' o
金黄金黄滴,是不是粉诱人哈
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. n7 C, G2 c# B, ?揭起来看看,一整张粉容易就揭起来啦
  V4 i. |, p) P2 r偶当时乐得PDPD滴哈,终于可以吃到美味滴蛋皮啦: T: S" k: f0 d7 W& b6 x6 H2 V4 n
哇卡卡,做好了,来吃哈# f$ b  i; i+ w+ T4 h2 j9 D& G
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) r/ V# ?( X/ ~$ Y第二张,越做越顺溜,越做越漂亮
. V  x  r# j8 W. y. s偶得意地笑哈
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) ~3 x& @' `9 M看看来& z( ?( h8 @; l
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: R# `" L( v8 j. t# O+ P% ?$ K  F ) K/ X: u- G8 j/ _: z8 M4 K
切丝看看,好吃的很呐
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蛋皮可以用来加工做出很多美食,比如蛋包饭就是很简单的。
+ Q* o- M: b# l不过你这种做法很新颖哟。。。最后一张好爽,金黄金黄的,看起就有食欲

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