[炖汤] 香菇鸡煲

上2个星期生病，就给自己整整汤煲喝.
, {; N1 n. O! B7 \3 u' P4 l感觉还蛮好的说.8 G* C4 E7 I6 `

: h! K# U# r! x8 b# S! i4 a* E7 w. O香菇鸡煲4 ?, g, b. r7 W4 V
先把图贴上
* k" w1 `4 o% ~# |' I$ ]
5 a/ n: ~2 B0 c* ?* S0 w" N) {* N4 I8 V4 @
因为这边买不到土鸡，我的煲又太小，我就是用的的鸡腿,
8 h0 X1 Q; U/ ]9 A+ ]7 R先是用盐，生分，姜末淹了一下Ａ鸡腿，
* ~  }) a2 x& s% E% ]# ^# N8 K& E2 `等淹鸡腿的时候准备好Ｂ葱段，姜片，泡好的香菇
+ K, W- G4 O% Q0 z0 ^（我放了苟 木己，因为要补气〜hoho）
: j. A: P5 p. `# T( ^% {& D5 K然后用热水抄了一下鸡腿，去腥，将半熟的C鸡腿捞出备用
; K; S" F/ v, x( g/ q5 `+ \* |再就是把B铺在沙锅底，放新鲜的水，用中高火煮上. e) o6 `% S) \4 a% |5 `
煮小开后加Ｃ，放少量盐，: R7 Q9 `0 k; g  j# \* D
再等第2次小开就转小火慢慢炖了( I; {/ o) B% I1 j
1个小时的样子就可以吃拉.