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[主食] 小巧牛肉披萨饼[5P]

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小巧牛肉披萨饼[5P]


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材料:
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法国面包,牛肉(最省事的是用牛肉馅),奶酪,青红椒,牛油,盐,胡椒粉。- l1 ^- L3 |# j' g. q% Y3 O
做法:( y/ b, K% `0 S5 @- s1 K2 C

$ q4 N) ?3 Y9 g+ r2 _1、如果你用的是牛肉的话,先要把牛肉洗净后切碎;青红椒也要切成小碎丁;奶酪要用工具擦成细丝。- ^" L0 w, U9 X" ]. x9 s
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2、锅中放入牛油,然后下入牛肉碎,炒香后放入青红椒丁,加入适量盐,胡椒粉调味,取出备用。
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( ~+ N* n% G' {$ g4 X3 {' X3、将法棍切成大小一致的圆片,先铺上一层奶酪丝,再放上炒好的牛肉和青红椒丁,最后再撒上一层奶酪丝,最后放入烤箱烤至金黄色,待奶酪融化即可。7 P% @: d) a4 G- @# M! J

6 x" o) j" F/ b7 Z" W# ^9 \也可以先将切好的面包放入烤箱烤脆,然后再在上面撒上原料烤制。" c9 z1 }9 d, x. l6 F3 B
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说实话这不能算披萨吧?没有浓郁得起司味道,下面的法棍口感是脆的。

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