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原料：
" b4 U: @; v" D1 M0 V% @$ i, O蒜苗，肉丝。! V# i& \8 z4 O) X5 ^

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, _, h" ?% H$ U" f) Q# Z( z, }; A* g  p: D; C8 k# \% S1 C
做法：
8 F! J+ @3 R2 b) c$ ?8 g% ]6 C1、蒜苗洗干净，切段。1 ^* Q2 a, z( Q2 }( r: I! x- J

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* _+ ]; }' C0 o6 k* ]3、倒入蒜苗加一点点糖，一点点水，一点点盐大火翻炒一下。
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这道菜太好吃了,看了一眼就想拿碗添饭,拿杯喝酒.

楼主你做的这道菜应该是蒜荅炒肉丝，不是蒜苗炒肉丝，不过还是做的很好的。

呵呵南方人管这个叫蒜苗，北方叫蒜台，不过蒜苗更好吃一些，可以炒鸡蛋或鱿鱼！

这道菜我最喜欢吃了,色香味具全.
' h! O! I" L, |# |0 m/ c' R蒜苗它有杀菌的作用,所以大家多吃点有好处的.

蒜薹（也叫蒜苗）炒的有点过了，时间在短些可能会更好

炒的不错啊，色香味具全，老百姓自己的菜。谢谢楼主。