果香牛肉粒粒[图文]6 F. y: W8 G1 o
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无意中将葡萄干下了菜，竟发现在浓厚的咖喱味中，掺杂了干果的甜，滋味如此地独特。
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, C2 r7 y& E+ ?原料：牛腩、土豆、洋葱、葡萄干、香菜。" T# A! L* M. L* P$ T

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! t+ T5 F% K" W# ?# q' ~调味料：“百梦多”块状咖喱2块、奶油适量。' E9 c/ v) l5 Q( g$ y* U* ?6 ^
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做法：) m9 ~1 S3 v  v% j/ g: @/ j
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1、将土豆、洋葱半公分见方的小粒，香菜切断，葡萄干洗净控水。
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2、牛肉洗净，用高压锅压熟（出气后25分钟）后改刀成小粒。# P  A. ?3 E; o6 Q
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3、锅内入油，依次放入洋葱、土豆煸炒断生，放入做法（二）的牛肉粒。0 ~* K) X  o! r
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4、往做法（三）中放入咖喱块和适量奶油，翻炒匀，使所有的牛肉粒上都沾上咖喱。1 r3 H" x4 j$ J
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5、熄火，先加入做法（一）的葡萄干，再放入香菜，拌匀即成。
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这样的搭配也行，真是第一次见了，创新了，现收藏起来再说了。

看起来不错，但是葡萄干比较甜，吃起来口味真的好吗？

牛肉这样做法还是第1次看到，想来味道应该很不错。