原料：
' B$ V2 f' g& T7 L1 L/ i, g1 q油皮：中筋面粉150g、糖粉30g、猪油50g、水60g。
8 p  S3 a" f' C3 L  M. v油酥：低筋面粉120g、猪油60g、绿茶粉5g。6 i, V/ R$ z# M, w4 \' P& V! ?9 X2 ?- j
豆沙馅：400g。- K$ c& W, ?& m/ h6 o1 t
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步骤：) H2 [8 y) @. z0 ~
1、将油皮、油酥原料分别混合成团，醒20分钟。
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2、将油皮、油酥各分成8等分，1个油皮包入1个油酥，捏紧，收口朝下放好。5 D: @. p! E( S6 f: X
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+ B6 ^5 j' F% ]2 v7 i- [4 n3、用擀面杖将油酥皮擀长，向下卷起来。擀卷两次，每次中间需要静置松弛20分钟。
5 }6 \( N5 |! E0 _1 h/ L3 ?（擀卷的详细过程图请参照豆沙酥）
  Z( x! v2 R- T2 l. R$ p6 D5 j4、将两次擀卷的油酥皮从中间切开，分成两段。
+ ~1 k; J. G' ]+ S. f6 C5、切面朝上压扁擀圆，翻面包入豆沙馅，捏紧收口，排入烤盘。- H5 \( f/ O2 ^" b4 C1 u

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6、烤箱预热180度，烤焙20-25分钟。
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认真的看完，发现做起来不费劲，发出图来看起来感觉做起来好费劲啊，绿茶粉不知道好买不好买？楼主没有说这个点心的口感是怎么样的

绿茶粉我还真不知道上那找呢？如果有的话，这道绿茶酥一定有特色，一看让人觉得想绿色食品呢。

跟我家做的老婆饼差不多
8 g0 h7 z3 Y& h+ U7 U8 u感觉蛮好~

这个看上去还是很简单的就是我没烤炉怎么办啊 微波炉行么?

看着好舒服  夏天吃一定过瘾
  u$ C( O1 J) [3 z学一下吧  应该也不错