[主食] 壽喜醬炒烏龍

1 d+ {3 J- Z$ R0 e$ @【材　料】
! z' X; H) c  S* `' a: z' E冷凍熟烏龍麵  1包 ( x: p( ^9 Q" R' ~1 ]
奶油  15公克 : @$ U9 t& B, P' @) E9 W
柴魚片  適量 ( t! i9 k7 g5 s3 _) V  o
青海苔粉  適量 & c# n  g; b9 d5 c
七味粉  適量 ; k( `8 \4 ~$ w

- x( Q; F* w4 _$ s( S. U3 ^- X8 T【調味料】 8 O6 W& I( l9 k9 u* Q2 Q/ L# U
壽喜燒醬汁  80公克
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【做　法】 9 N1 _5 A! N* s/ |) u8 r) \. D% [
1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。/ o9 X! u  H4 l. ~
2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。7 z& W5 C, a5 F  _) r
3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可