天热凉拌菜 麻油鸡丝(图) M) ?/ @+ X$ b: H9 x
到市场里买了一只土鸡,把鸡胸肉起出。煮开水把鸡胸肉入进煮熟。
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酱料:芝麻酱加上煮鸡胸的汤,醋,白糖,红油,香油,鸡粉,酱油,胡椒粉,花椒粉,辣椒末各适量。
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鸡胸肉煮熟凉干后,手撕成鸡丝。
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) n7 K* Y) i6 M$ u }把调好的酱料淋上,拌均匀即可。
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% @! n. x" u4 l/ T( h) C) W鸡肉营养丰富,所含的热量最低,是保持身材,减肥瘦身的佳肴。
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