家常小菜之青椒炒鸡肉

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自己动手丰衣足食啊,虽简单但来自生活中!

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青椒炒鸡肉% r) T1 r# ?1 a0 _( o3 Q
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材料：
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8 E4 p5 }4 O+ ]7 E  e鸡胸脯肉或鸡大腿肉一块、青椒一个或半个、少许盐、油
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" z' @$ T+ ~9 O& d4 v做法：) q, U: U' N" w4 E8 N' I+ R

( ~4 @) _- ^- }" s& m4 E a 鸡肉切丝或切块、青椒切丝。" R  _0 a: @+ ~1 ^( w+ @
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b 先把鸡肉用料酒、蒜、姜腌大概半个小时，我没有料酒就也没红酒就用白葡萄酒代替了
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* o  C1 ?& g1 K c 先用油热锅，然后放入巴腌好的鸡肉办了一点玉米粉，其实不用应该也可以的，然后放入锅里炒一下再放6 |8 k+ R9 \3 r& q% ^% z0 y
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入青椒炒一下就可以了。