茶熏鸡翅(详图)

hansebin

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1楼大中小发表于 2006-9-8 00:54 只看该作者

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茶熏鸡翅(详图)$ I0 r! e0 m) Q: M% I7 r$ x* W& I

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材料:鸡翅15个、老抽1小勺（生抽也可以）、盐1小勺（口味清单可以放1/2小勺）、黑胡椒粉1小勺（白胡椒粉也可以），以上材料搅拌好腌制15-20分钟。 6 Z+ l: w1 r/ S% I; k# P
腌制中的鸡“胳膊”

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把革命的饭盆铺上锡箔纸，放上茶熏的材料7 d! V6 f9 d0 V: G' Z

再放上一层锡箔纸

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放上腌制好的鸡翅3 B% X/ M1 T8 J+ S* w9 [; D5 j% b

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用小火开始烹制，嘿嘿～～知道为什么用便宜的了吧。* [' J# X! c* V5 m0 _3 z1 @3 O" ?

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已经25分钟的样子锅盖上已经有焦印了。味道象烧干锅的。希望不要有人闻到报火警$ I, I2 B @7 ~+ a: _

30分钟刷上蜂蜜，继续10分钟，好了出锅。看看不错吧！

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[ 本帖最后由 hansebin 于 2006-9-11 06:04 PM 编辑 ]

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