清炒碧玉笋

hansebin

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1楼大中小发表于 2006-9-13 17:33 只看该作者

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清炒碧玉笋

·图　　片：9 u7 L( T% F$ c: Q+ W

1 v" A( n, }& x% V; B9 f
·

配　　料:1 _2 j9 s3 p/ Z
碧玉笋(金针花茎)1包
盐1茶匙7 ~% r9 A4 m, P8 [6 O
·& N4 r( V7 h3 L! _* B5 ?( Y

操　　作:
碧玉笋洗净，切斜刀片，放入锅内炒15秒后，加入半碗水及调味料，焖熟并待汤汁收干即可。' M) W& r* n' Z" Y5 j
1 C, q" p; R9 B6 R( u3 ]* k
·营养价值:
金针花 - 黄花菜，属百合科，多年生草本植物，又名金针花、黄花草、七星菜、安神菜。主要分布于东北东部地

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