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[小吃] 陕西麻食 不要流口水哟

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陕西麻食 不要流口水哟

5天假期好快呀,明天就上班了!' {9 J; `0 h" d' {4 a) R
老公要吃"麻食",正好在家闲着,上班后就没时间了.% k0 m2 C; S2 N# X: M
我是陕西人,但人现在在广东上班,
' x  ?" q9 E7 j3 U5 d) F4 f+ P8 s所以每次做家乡饭的时候,都是想家的时候呀!$ |( [! X6 _9 S1 \
加上今天心情也大好,就拍下来,一起分享哈.5 j' f" H8 K/ d, ]- j
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1.先和面. 面里加点盐,这样会比较入味和有嚼劲.; H: A  u2 G9 J' U8 d$ C! P& Q* v

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+ V* D9 b3 E6 q2 s3 K9 Z! J! u2.醒好的面是这样的,比较光滑.要稍硬一点的,这样好搓些.
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% e: N/ h0 O1 U9 V3.再一点一点搓,老公的功劳可不小哦,这些都是他搓的.表扬一下先! ) A7 K# x3 k6 l; v/ o8 C2 K

  h; G! q8 F- r1 ~7 G6 W[url=view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage3.club.sohu.com%2Fpic%2F39%2F7c%2Ffood7cc762c9cad71573.jpg]查看原图[/url]
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4.他在搓,我要切,呵呵!. M9 @0 T5 _5 Y1 o. X* m, M, |% _
我要准备菜:西红柿,豆腐,香菇,葱,还有昨天剩下的一点点芹菜.
# U% T- @9 M' c" U9 p7 Q反正一锅煮,什么菜都可以的.1 i7 x: [2 I0 {$ Z
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[url=view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage3.club.sohu.com%2Fpic%2F1b%2F7d%2Ffood5188ca7bb82e9dd3.jpg]查看原图[/url]: X; U' Y' N$ W8 B
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0 }6 t$ D8 s) e6 X. |) p2 s8 h3 I  J5.先下葱,然后一起炒,成了,出锅!哎,炒之前还感觉挺多的菜,怎么一炒有点少呀,呵呵!8 D/ i- x8 H, H" ?* \

4 B1 Y" S  s1 i8 v[url=view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage3.club.sohu.com%2Fpic%2Fcb%2Fa2%2Ffood52ddce7787d7e9e5.jpg]查看原图[/url]
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9 r( m% P4 W8 X" a( l  X/ P9 ~6.好,水也开了,麻食下锅,煮一会儿,再下青菜./ k: i4 j4 b1 L9 M- y7 l: i6 d0 }/ E

: y+ \8 H  X! K0 |) Z8 z[url=view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage3.club.sohu.com%2Fpic%2F2b%2F0f%2Ffoodca1982c42c6b64e9.jpg]查看原图[/url]
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7.煮好后,再洒上鸡蛋汁,把炒好的菜倒进去.: Z9 w) J& D  `
嘿嘿,颜色不错吧?! % G( i# `- ?  D8 U0 n+ p

. ~, w4 i; k; u! E[url=view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage3.club.sohu.com%2Fpic%2F21%2F78%2Ffood18cacfa2b0da473a.jpg]查看原图[/url]/ O0 t1 C7 Q1 S3 W$ x: d, T$ z
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8.这个是老公的碗,放上油泼辣椒,口水下来了吧?
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, T2 ^2 l" [) C( J% c- [[url=view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage3.club.sohu.com%2Fpic%2Fbd%2Fbc%2Ffood937da112c562c30c.jpg]查看原图[/url]
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& M5 W1 e2 }. R, y. s* P* Z1 z0 V9.再加上我的碗,嘿嘿......, z1 ^7 o5 _2 `1 ~
我最近咽炎,不吃辣椒,看着好象没有老公那碗馋人是不?
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好了,发完了,各位慢慢欣赏!我们先吃了哦.^_^^_^
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  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-4-10 23:09

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a good wife,the man must have been happiness.

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挺怀念家乡的一些特色小吃的,核桃饼、肉夹馍,口水直流啊!送上红心

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好吃

这道菜不仅色香味俱全,而且营养方面搭配得也很合理。

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方法有待进一步探讨!您的过程少了几个,从一块整面怎么变成小颗颗面的呢?揪的还是切的呢?

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我们这儿的疙瘩汤,也是差不多,只是不放辣椒.

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里面还应该放些小黄豆芽、肉丁、香菜、木耳、黄花菜、腐竹、土豆、等,这样味道会更好!

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这东西看上去很可爱啊,不过还是喜欢葫芦头泡馍

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营养很丰富的小吃,可以当零食吃了。泡馍的另一种做法

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这个看起来真不错啊,可惜我这里吃不到,好想吃呢

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