笼仔四宝荷叶饭（全程图解）
: `  T* i+ d5 M% x, a7 p" Z- p5 l四宝乃香菇肉碎、虾仁、广式腊肠和煎蛋丝。米饭吸收了四宝的精华，加上荷叶的清香，简直就是无得弹，不信？有空试试吧！
- y" D) S, G" [  e材料：熟米饭1碗半（分量随意）、香菇肉碎和虾仁分别炒熟、熟腊肠片、煎蛋丝（1 只）、葱花（肉料搭配和分量随意）、干荷叶1张洗净浸软。
$ \- ?% N) i  l3 \5 v5 ]  N0 w* a米饭置1大碗里，加入半匙食油、1小匙味精和半匙生抽拌匀。 $ r2 t& v! {) ?
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把熟肉料和葱花加入米饭同捞匀。 8 Y$ z  c6 i( H+ _1 g% O( Q  F+ q
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此为荷叶的表面（有一凹孔，如图）
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把肉料米饭放入荷叶表面，尽量堆成方砖形便于包裹。
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, b9 F* e# d: f3 Q: _  c2 Y包成包裹状，收好口。 & Z2 H; p: V0 N  b
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放入蒸笼隔水蒸20分钟即可（无蒸笼放于碟上蒸一样，用蒸笼只是别致一点罢了）
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轻轻打开荷叶，荷香扑鼻而来，哇！我的笼仔四宝荷叶饭哦！
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一看就引得我口水直流，楼主的荷叶饭做得太诱人了。

料这么多，加上荷叶的香味，肯定好吃啦～