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陈皮小排骨

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陈皮小排骨

材料:肋排半斤、九制陈皮小半包、生粉3茶匙、酱油两茶匙、盐、花生油
" Q& f' q. [- X做法:   W( p9 M5 ^9 x0 F) T% e- C/ G7 W8 d
1、将陈皮泡水10分钟;   x5 Y1 I/ _$ ]3 A0 P
2、将肋排切成小块,飞水;
0 \+ m7 T4 W9 s+ G7 N6 I3、陈皮水加入排骨、酱油、少许盐、生粉一起腌制1小时;
8 S* X) D6 \* h: e+ q/ p4、用中火炸至金黄色起锅,沥油就可以吃了。 3 e* F, n) U9 G' v& p2 W
陈皮甘甜芳香的味道渗入肉里,吃完之后都齿颊留香哦~~~
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版主留言
格格妈妈(2006-9-27 11:13 PM):你能看到图吗?请回短信,谢谢
我老婆最爱吃排骨了,今天又学了一招,谢谢楼主

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陈皮的 味道不是很喜欢,但这样的做菜方法还没有见过,试试看

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陈皮是很难选到靓的.

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