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[主食] 青菜鸡蛋榨菜面[5P]

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青菜鸡蛋榨菜面[5P]

原料:
( l* s7 j( o) @+ j% @面条6毛钱的,鸡蛋2个,青菜5毛钱的,榨菜一包。
4 u# m6 B, W8 x  T% q" }8 _6 T5 i6 ^0 s3 t1 g: n- x  b; a3 i
做法:
# L/ `- l; t- L步骤1:锅里放水,烧开,放入面条,可以放小许盐。! \( T! D4 J4 \) L

+ k2 L0 G  f* d6 p7 p* z+ t步骤2:水再次开,把鸡蛋打入锅里。我小时候打荷包蛋比较擅长,所以面条里上打蛋也还是有点形状的。$ W9 F% T' T) q& A$ Q

& v, E' L/ {0 {6 ~1 p+ \步骤3:水滚时再加半杯冷水,再烧开加入青菜,榨菜等水开时,开小火闷1分钟这样就可以了。% j7 S4 v! D4 d, K1 \0 @
* P# }- @) m+ w+ L$ L: @/ c8 ^
步骤4:碗里根据自己的口味放入荤油,盐,味精,酱油,醋就可以了。我的荷包蛋打的还算不错吧^_^' C2 |5 M- V# I% V2 F- Z1 G

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一个人的时候可以煮~~~挺方便的,我喜欢

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