所需材料：% a) v4 O6 u) s( e. K$ u
鱿鱼1条，虾仁25只，洋葱半个，卷心菜1/4个，芹菜适量，黄豆芽适量，大葱，青椒一个( _. N4 ?( O  n8 B/ @% g; z" T# t
辣酱：
8 a+ f: e3 v% u韩国辣椒酱1大勺，辣椒粉3大勺，海天生抽4-5勺，白糖1勺，蒜泥1勺，蚝油2-3勺，香油1勺，盐少许，黑胡椒粉少许 调成酱
% z$ J4 R7 [; m; b+ P# P+ e腌制调味料：4 x. e& y5 a& {8 b5 w% R
盐，生辣粉，半勺白酒（或料酒）
0 M# H  m5 d, h' p1 z; ]4 C做法：0 T9 n* y0 A8 o0 e
1、蔬菜类洗干净切好备用，鱿鱼虾仁用腌料腌制半小时，辣酱调好
5 t( r& J2 y7 `+ Q& u3 |2、锅中加入少许油，加入卷心菜，黄豆芽，洋葱炒香，加入腌好的鱿鱼和虾鱼轻轻炒至变色
7 |/ Y& u, i7 }' |, P0 O3、加入辣酱，煮至均匀入味，最后加入葱，青椒，芹菜煮离即可8 }* j6 Q& B+ w+ d$ R0 _- h$ W
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是一道色泽鲜艳而且鲜辣爽口的有韩国风味的菜品，从大大的介绍来看首先这个浆料的制作就非常的精美，但是如果不是很能吃辣的朋友可以只加韩国辣椒酱，而其他有辣味的调料都可以免了，这道菜可以使用鱿鱼也可以使用墨鱼，但是虾仁时一定要的，卷心菜，黄豆芽也是必需的，如果不喜欢芹菜的话可以在最后拌饭的时候加入适量的黄瓜丝，也挺诱人的而且别有一番滋味在心头哦，非常感谢大大的美食。

在萨拉伯尔吃过辣酱炒鱿鱼，今天学会了晚饭做一次试试。

看到就想吃了，想自己做做看，美味可口的东西

看了一下,好像挺不错的,而且做起来也不难的样子,有空尝试下

我就喜欢着辣的，不过做着菜韩国辣椒酱要找个东西代替，我们这好像没卖的吧