6 l3 ]/ O' @+ c; [7 U. n4 m
+ c* [: U% y6 u6 v& b做法:1)准备材料:中等的白蘑菇8个,清洗干净,揪去蒂。4条培根肉片,每条都一切为二。24个野生北极虾虾仁。
3 {3 k! O* k6 [/ D" c; v
' Q) p4 E/ B$ }4 M. h
7 |1 F6 q* J3 O0 O `2 z- B- `7 N1 ^* `- a
2)取3只虾仁填到揪去蒂的蘑菇里。
$ U. Q8 D' t5 ~, `/ u: s7 z
, k) ]3 W" ]. c5 j
) r+ U* G/ R! g! x q
( Q- K9 ?% U4 w4 ]- p3)取切好的一块儿培根,卷在蘑菇上,用培根包住塞了虾仁的那一面,把培根接口的地方在另一面。
2 v U/ S( w% b" G* [
, O( t5 x3 K2 p" j. g
Z! g0 q& q1 o$ n# ]& u5 `+ m
& D7 L$ r1 e) J7 T6 A8 P4 z4)把培根接口的地方朝下,摆放在烤盘上。
- R8 X! P0 [* z p% _( f
) [' m+ ~: v& d1 \( x" T
( d- A+ w' K5 i3 x: ^; f2 j1 l$ L
5)烤箱预热到华氏375度(摄氏180度),放进去烤。烤的时间,看个人喜好吧,培根熟了即可,不过,我喜欢多烤会儿,多烤出些肥油。我每次都喜欢在出炉前再用烤箱的上火(Broil)最后稍微“燎”一下,这样颜色更好看些。
8 I# k' ?4 _% }# j, r
: Y* }$ f! A5 }1 G P0 |