, l4 t1 C* ]0 Z; B4 u/ t/ n8 F
; Z- t$ c% W' T  w+ M" Q$ a8 F
做法：1）锅热橄榄油，加切碎的洋葱丁和蒜末一起炒，炒到洋葱变软。
" @# A/ z% ~6 L" D) b" S' o1 Q6 w7 {1 T" R$ T" ~9 Y2 {' h
6 G0 Z% w. A; j/ a& ], t3 x
+ X4 D. |8 ]/ S# z9 [
2）倒入番茄丁和番茄酱（或者意粉酱）适量，根据口味加盐，黑胡椒粉和香草碎适量，用铲子把番茄丁铲碎，如果觉得太干，就稍微加点儿水，转小火慢慢咕嘟一会儿，让酱里的材料味道融合。% K4 k% M3 x8 r1 G
1 s" W* D$ f2 q
) h( G, ^" O+ c

" L5 e1 H; B2 f; ^$ q( g3）开水下锅，把意饺煮到浮起来（或者，如果用意粉的话，煮到意粉将近熟的时候），捞出来，拌入煮好的番茄洋葱酱。意饺或者意粉不用煮到全熟，因为一会儿还要烤。
6 o, K' C3 z( r# r2 T* ?9 v/ ^6 X% C
( u  n* Q) Z, D% z, v7 v2 z. Q
! U: p% {, U2 w
4）把拌好的内容倒入烤盘，摊平，上面撒上切碎或者切丝的芝士，我用了马苏里拉芝士和帕马善芝士。
6 ^% S  p, D$ K5 b8 j. C
$ @% Q4 U9 g1 \7 \
( Y" {" X" J# S; Y' I' l$ D7 C( X/ l
5）放入预热至华氏400度（摄氏200度）的烤箱，烤至芝士金黄即可，我烤了将近20分钟。
% u/ V# c( |. o6 q. M* [
; T6 C/ k$ e& U* ^. s/ e# _, t+ u

呵呵，听起名字来象来自西洋的产物啊，现在已经漫漫喜欢上了。

芝士焗意饺，外国的美食，色香味俱全，流口水，
+ a7 ]3 ^  `4 P4 |0 M0 L谢谢楼主的介绍

这道菜好像是来致海外的吧，菜名很洋气啊！