这次用了微波炉,方法更简单,也比放在保鲜袋里蒸制来的健康。
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/ l! b7 h @% Q9 @- k- u+ u材料:
" O: W: V J W* T1 C300g糯米粉、75g生粉(玉米淀粉)、80g蜂蜜、50g色拉油、500ml水。
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: h$ }/ `& u: m. ?+ k1、所有材料调成酸奶一样的糊糊,装进微波炉用碗里,选择大火10分钟。
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0 M& B& v2 n& `! v8 ^- ]2、每2分钟取出用筷子搅拌一次,面团越搅拌粘性越强。
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% o- c2 Z/ |/ ^" f+ y3、放到不烫手后,因为加了色拉油,可以很方便的装进保鲜袋里卷制了
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做了比较传统的两种口味:滚黄豆面和糖粉的。
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因为答应妈妈周末中午前赶回去,等不及散热,就把正桑拿着的它们带走了,呵呵。
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