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) b4 Q8 u' i; ]" D! U( J蒜茸番茄虾的用料：0 g& z2 d6 a8 O& u9 P+ W* y* w" j
鲜虾500克、蒜半头、番茄沙司100克、油、葱、姜、糖、盐、料酒适量。
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制作过程：
% f' Q' v9 w6 e1 K) R7 l4 }, B' j9 A! K1、鲜虾洗净，去须去肠泥备用；% ?5 v8 \4 U2 f1 c- L3 d+ A% {% n

- F6 B4 g- i5 d( \2 i0 r+ R( I7 D* {2、锅中放水，放入葱、姜、料酒，水开后放入鲜虾，水再开是撇出浮沫，捞出虾备用；
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7 t5 K) Q: c5 G( J3、蒜压成蒜泥，挤适量番茄沙司备用；
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4、锅中油六成热时，放入蒜泥炒香；
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4 d9 H9 n( t/ e- d& z* Y5、再放入番茄沙司、糖、盐适量，翻炒均匀；+ \5 i9 G9 {8 O$ w

( Y4 ~1 g+ z" s7 S6、放入汆过水的虾，炒四五分钟即可。
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8 l# N$ h0 @* h% C( K2 d8 t菠萝炒饭
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: x8 m  [8 w% l1 c菠萝炒饭的材料：
; N9 m$ h0 k9 g6 R- O; t菠萝半个、火腿半根、葱花、盐、米饭适量。1 ~% L) {$ i& ^

4 b  D9 u' C  O  L* D9 S制作过程：& z+ u( a( P6 z  f8 k
1、菠萝半个挖出果肉，留壳备用，火腿切丁备用；
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2、锅中油热后，放入葱花炒香；
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3、放入火腿丁稍炒；9 L3 d" ^) {) ]/ A+ Y# C6 z
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' B% i- Y- o' k1 x4、放入菠萝翻炒均匀；% v. V4 L  J, k: X" N
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5、放入米饭，撒少许盐翻炒均匀，盛入菠萝壳中即可。7 D# o; t- h/ P$ o  K
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饭看似挺香的~2 h0 t) |2 i1 K+ l; I% N
用菠萝弄的饭不错不错~ 我喜欢' M' \, s7 b" H! T9 `: Y
谢谢楼主的分享

以前学校食堂也有菠萝饭，不过看起来和这个差远了。好想尝尝呢，呵呵

馋死人了 呵呵 美食也 出去找找 看有没有卖的

看起来很美味，这个周末要买一个菠萝在家做来试试。