清蒸金针菇! g" J* A2 E! n+ \& L* |' S/ W0 `

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) [" S. E  T$ z6 {! d; V+ C- u原料：
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金针菇一小把。1 R8 B6 Q8 F: p' S/ M- s7 ?% [/ y. R: ?
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配料：! x6 @% {! P) W, i* M* `

  d( H1 E6 F! b# f  X葱丝、姜丝适量、蒸鱼豉油2大匙（或者是普通生抽加适量糖）、花生油4大匙。
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做法：' ^+ o# i" A) Z( g1 k) {! ^
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1、金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。
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" z) j2 b# o, @$ p. v2、将姜丝放在金针菇上。& Y, _9 a. |/ j
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3、水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。
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% U- Z) y2 G: L( q0 B- ^# g4、出锅后加入蒸鱼豉油和葱丝。& q3 R. C: g& _# i. k% b. c% ~

$ e. e; [+ z# e7 d5、将锅烧热，花生油烧至高温后均匀倒入金针上即可。注意不要被热油溅到哦！4 r. d! m9 z6 I5 G# b3 @
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金针菇这样做的没吃过，不过一般炒来吃味道也很好

菌类一般营养价值都很高啊1 n6 e% ~2 s) g% [7 b* F) o- e% K
金针菇是个好东西

这个我喜欢，因为做法简单，适合我，加两片肉调一下味会好点吗？

金针菇就洗干净烫水就很好吃啦，我超喜欢吃的

经常吃点菌类是对身体有好处的，尤其喜欢吃金针菇。但是不喜欢吃生的葱丝，辣辣的，有点不适应。

喜欢煮火锅吃，蒸还没听说过哦，不过金针菇本来就好吃的，怎么做也好吃

这个很素的做法，看上去好像很干净，很健康。挺喜欢的，支持一下