香煎糯米鸡翅
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2 e3 X! H9 b- G材料：鸡中翅、糯米、去皮绿豆、调味料（盐、酱油、胡椒粉、糖、酒）
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做法：糯米、去皮绿豆要隔水先泡2小时，再隔水蒸熟7 V+ `+ M; M4 B( W; o! U
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加上适量的盐和油隔水蒸熟。
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; u0 J, C$ m9 D; N, b" s做法：先将鸡中翅的骨去掉。% L' P5 ]/ h/ r  h6 z* Z6 g

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. L9 t# g( Z% e) p再把蒸熟的糯米绿豆饭酿进去，千万不能太饱满，太饱满就会露馅了0 q" G8 B& K. q  K& ]  s& r
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酿好了，准备开煎。注意不要太大火，鸡翅膀在煎的时候会缩的。
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1 O6 ]$ N3 [# b) N5 k火候要把握好，一定要煎熟透4 z! M8 a  v* j6 l2 l

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+ Q7 @. P  u$ E& x1 O1 f) X香煎糯米鸡翅膀做好了，有没有闻道香味啊？

楼主有个问题这去皮的绿豆到哪里买啊？隔水泡又是咋泡呢？还有这鸡翅如何入围啊？

煎的从来没见过一定很好吃,l回去做来吃看看,感谢分享!