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菜名：     养血丰乳-石头鱼豆腐汤
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6 i* M2 [: s* I0 j    制作方法：" R& {  ]% _9 J6 }! g

. B& B! h0 s6 D  L    锅内加植物油，烧至五成热，放入石头鱼煎透，放生姜、绍酒，加入食盐、豆腐和适量水，炖至汤为白色时，加生菜、胡椒粉即成( k4 N& R5 l7 ]7 o% a

- P  O9 B  z* R# M& A    原材料：1 ^. ]9 F! u) |5 x
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    锅内加植物油，烧至五成热，放入石头鱼煎透，放生姜、绍酒，加入食盐、豆腐和适量水，炖至汤为白色时，加生菜、胡椒粉即成! E# J/ y6 R! L" {* M

, r. K# {1 }1 G, U1 S7 x    调料：
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, @- O  }. M2 O* d0 t    生姜3片，生菜100克，植物油、食盐、胡椒粉、绍酒各适量。
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# @' R2 \) I6 m% c4 D- Y3 z    功效：
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4 K$ q: N2 r2 D. [  U    补益脑髓，祛风定脑。养血丰乳。适用于肾阴不足、阴血亏虚致脱发或乳房发育不良、扁平不丰或产后乳少等。/ f- h! U5 R% \$ C7 E- Y) F

+ P! W8 I0 P$ N1 s% C[ 本帖最后由 g0043 于 2009-7-13 13:46 编辑 ]

我给补充一下：如果确实需要丰乳，可以用木瓜的汁水泡豆腐大约30-40分钟，再来做此菜，会更好！！

楼上说的非常正确，楼主在菜中材料不是很明确。还有应该叫汤。

什么是石头鱼哦还没听过呢，楼主也没有图片。让俺们学习一下，

能不能先说明一下，石头鱼是啥东西？阿拉从来没有听说过有这种鱼类，是海鱼还是河鱼

这个“石头鱼”容易买到吗？或者他的学名是啥啊？还有啊，请问绍酒是普通料酒呢还是一种特殊的酒呢？

请指点一下石头鱼是什么鱼,学名叫什么,是不是叫鲢鱼?

進來看到了一張巨乳而不是怎么具體做菜的方法，有點小失望，這石頭魚到底是什么東西啊

好大的一对高峰，光看图了。还是要学习一下菜的做法地