冷菜DIY:三色蒸蛋(图解)
4 F& U D9 C2 O; ]; E8 g 原料:皮蛋、咸鸭蛋、鸡蛋若干
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辅料:小葱、香菜若干
5 {+ j3 J1 K9 ]3 k 佐料:盐、鸡精、酱油
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果冻一般的三色蒸蛋,你吃过没?
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$ P, d r/ c! L4 g" B可爱的原料秀出来!
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- ~, r" F6 d1 [+ l4 z8 s各就其位。
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9 K3 b( w+ m6 z4 A) C1 d切切碎(MS有点恶心,其实皮蛋可以先煮下,里面就没那么烂了)
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关键材料加工好。
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搅拌均匀后上锅蒸。
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冷却后放入冰箱冰冰,风味更佳。
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9 F6 w! }. X( f7 z# Z切得不好,请大家将就一下!
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特写再来一张看看!
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