原　　料:广味香肠50g、木耳50g、金针菇50g、粉丝10g、香菇80g、豆腐50g、口蘑80g、绿菜50g。
; W& }" u5 M  Y* L* \盐3g、姜8g、鸡精5g、葱8g、胡椒粉5g、香菜8g。8 x5 W( K) y3 j8 n, [$ w

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! q1 f+ c* h3 p% h操　　作:1、木耳用温水浸泡，清理根部泥沙，掰成小片；葱切段，姜切片；广味香肠、豆腐、金针菇、香菇、口蘑、青菜洗净切好。' o' e+ e3 \! j( a  w2 }  W
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+ {2 Q" R* H! g1 o4 ]2、沙锅里放适量冷水，放入葱段和姜片在文火上烧开。将广味香肠、豆腐、金针菇、香菇、口蘑、木耳倒入沙锅内煮15分钟。加入粉丝煮5分钟，最后放青菜烫熟；加盐、鸡精、胡椒粉和香菜即成。
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不知道味道如何，但是都是菜做出来的应该够鲜了
: H, c4 \: t1 Q& J8 U这个菜很像日本的砂锅