原料：
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豇豆，木耳。' c5 Q4 x7 J6 g0 K
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& k, L; g4 d6 t! U5 r, G$ a做法：, P' M8 j& a% W

& ~' O* A! L! p5 o" p! k1、将豇豆去根洗净，切成寸段。将蒜头去皮洗净，剁成蒜末备用。# B1 j! Y7 n8 W) W7 X8 {
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# ]! L* R* n4 y8 I+ M5 J2、木耳泡发，去蒂切块。8 f: P2 v$ F0 X) z9 y
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3、坐锅点火，加入适量清水烧沸。加一勺盐，倒入豇豆和木耳，盖锅煮5分钟这样，用漏勺捞出沥干。# X/ c8 p3 B# ]' x+ a
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4、将豇豆和木耳倒入盘中，加上蒜末，再加入醋、白糖、精盐、味精、麻油适量，拌匀即可食用。
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作法很简单，有些象凉拌豇豆，有机会一定要试试。

这样做吃着还不错，最重要的是它是最最简单的菜之一

作法很简单，有些象凉拌豇豆，有机会一定要试试。