$ j. i/ C* C; m, g- e9 R 炒锅放油烧热后放排骨入肉炸至表面微黄时捞起沥油。
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4 k; W# ^9 z" \4 W- ?8 @9 [. R) ?& ]　　材料：排骨500克。
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　　调料：白糖，醋，盐，姜，熟芝麻，鸡精。# S5 u' D: p* k4 H3 t9 H
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　　做法：把排骨剁成3－4CM小块，氽水后捞起备用。/ |8 R! ?, ^8 Z7 K

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4 e  u; I. A7 w锅里留少许底油，下白糖入内炒至变棕色，倒入排骨块翻炒均匀。- @; l3 ~5 R0 U' @4 c6 W0 L
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加水一小碗，盐，糖，醋，姜片一起煮。# r/ f, w+ |. q) z" O
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中途要勤翻炒以免糊锅了，看汁收干了，加少许鸡精调味起锅。6 \$ U, Q- T6 d
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好了，等急了吧，还好俺手快，这快又端上一盘来。

口水流啊!谢谢楼主!很喜欢吃排骨的说!

看來好吃又好看,趕快去買材料來做做看!!

嘿嘿!!看了直流口水了啊~~

希望大家做好这个菜！+ g; k$ S: U' l( q( `) j
顺便帮我点点红心

我喜欢 这个菜  谢谢你