[其它] 夏日美饮--自制蜂蜜大枣茶[8P]

蜂蜜含果糖和葡萄糖还含有蛋白质、氨基酸、维生素、无机盐、有机酸等。果糖和葡萄糖均为人体能直接吸收的单糖，具有迅速恢复、解除疲劳的作用。而且，蜂蜜中的B族维生素较多，能使体内脂肪转化为能量而释放，所以，蜂蜜虽比白糖甜却不会使人发胖。是很好的减肥食品。+ k5 Z  ?/ F; v7 X
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蜂蜜能养阴润燥，润肺补虚，和百药，解药毒，养脾气，悦颜色，调和肠胃。现代中医认为，蜂蜜主要功效有：
8 s% @; D: A. C  m& b⑴防治胃肠道疾病：便秘、十二指肠溃疡、结肠炎、儿童痢疾等。
- j% m) B8 o2 ?! j2 o) Z1 I⑵防治神经系统疾病：失眠、头痛。, @% w3 M9 ^! e7 @  i: f. [
⑶防治感染性创伤、烧伤、冻伤。
2 p( v* O2 [, Y- o/ i1 l# @! C8 F⑷美容。, n) S" ]& p' R0 h) k0 L- y, l: r

& p: m) c$ Y4 t( a+ P3 u长期饮用蜂蜜能提高人的免疫能力、防止衰老。开水会破坏蜂蜜中的营养物质，所以应该用温水冲泡蜂蜜。
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蜂蜜大枣茶：
$ ]) x! ~* f* I, Q$ u, S去核大红枣1碗、蜂蜜适量7 f5 j1 g2 x" I9 P

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% i! U: N# q+ |6 p( s/ t做法：: B2 B4 z0 E+ \, [
1，  将红枣洗净加适量水（没过红枣）用大火煮开，转小火煮至水分蒸发，红枣烂软: T/ K1 O. K5 B+ [; a8 |3 Y
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2，  用打蛋器将红枣捣碎，晾凉3 k3 u5 k8 Q% b. `0 g4 F( F
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, F0 _) m4 |  l7 w7 g- d3，  将捣碎的红枣泥装入一个干净的瓶中
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) N9 U$ [5 s0 v+ m  m. K4，  加入和红枣泥同样分量的蜂蜜，搅拌均匀，放入冰箱中冷藏即可  `% A% p! s4 ?4 [; K

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3 U' w' b- N4 K, L' q7 d+ t; b+ J5，  吃时取适量蜂蜜红枣，用温水调匀饮用即可，也可用过滤器将红枣皮等杂质滤净饮用。5 A% `( P* k' z' G9 l& k
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