手工剁云吞材料：
6 g# }1 Y% |' N8 a, i" A& `* M鱼肉250G 猪肉250G 虾250G 干贝数粒 料酒 胡椒粉 油 麻油 生抽 鸡精 香菜 葱
1 {! V3 @7 Z5 |1 {7 g* {" ^鸡蛋 生粉 砂糖 云吞皮
- p* K: I+ l1 ?; ^! c) o/ v汤底：萝卜干贝蚝豉汤 青菜
. I, M8 q) q: h" i3 X1。鱼肉 猪肉剁碎 虾去壳拍扁再剁碎 香菜盐水浸泡片刻摘叶 葱洗干净切碎 干贝热水
5 F$ T* E- k7 T: l# J" e/ v   浸泡至软切碎
: n2 o# a/ n2 E9 f# _# m2。鱼肉 猪肉 虾混合香菜 葱  鸡蛋一个 适量的料酒 生抽 少许砂糖 油 麻油 少许
7 n/ B# S: g% o) i; ?" F   胡椒粉 干贝 少许鸡精 生粉混合搅拌均匀
7 j; g# u8 [0 @" _2 c3。取适量的肉用云吞皮一一包好下锅煮熟0 j) `- p+ V% m
4。配上萝卜干贝蚝豉 青菜 云吞煮开即可
0 M2 ?7 S) O- B: e汤底是以往女王的厨房介绍过的萝卜汤，很鲜很清淡的，也可以用其他汤代替哦。
2 h7 i/ }) F! ~& ]6 ~, a+ Q云吞很鲜很好吃哦！
) l3 E9 c; u# L0 SThe end Heaven_Travel               
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说实话，这个云吞真不怎么样，9 c: u2 }% ]0 r" Y8 }1 h" M
这是剽悍的女王的原创。

一看不怎么样，应该先将肉打好再拌入菜馅。

好吃，鱼肉猪肉虾肉全有了，做出来一定是味道鲜美。

原料难配，模具哪里有的买，自己去试一试，看来得花些心思

好吃啊，和福建沙县的扁肉有很多相识的地方。

感觉做的不错了，有机会自己试试的，不错我吃虾会过敏的