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　　主料：排骨 手指年糕1 d/ w: y. L& S! Q

! W: S' e; Q# T* r6 W" I+ H) G1 |! {1 Y' {　　辅料：油，葱，姜，蒜，辣椒粉，香叶，八角，盐 ，糖，鸡精，料酒，番茄酱
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- ?* P* ~5 }) k6 O! p　　做法:1排骨冲洗净后漓水;. P+ r* w4 }6 n0 k
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　　2辅料
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　　3锅中倒少许色拉油，将排骨放入多焙出油，
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　　4如图4就差不多了
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( h' p$ Z, G2 J# O　　5放入蒜、葱、姜、八角、香叶、辣椒粉" M; d" H8 ~, I/ f0 u

3 y. _, A8 f9 G: X/ |) {9 v& X, l% e　　6炒匀后放糖、料酒和酱油
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　　7加水（淹没锅中的仔排），盖盖焖烧，. L9 m1 e. S( T: m! N) ]

+ a  |( y' Q4 B6 ]# k3 D; l- v　　8先大火后小火，烧至排骨软烂1 Q) a8 i' s6 N& A
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　　9再放适量的盐，番茄酱，最后放入年糕再烧五分钟就可关火出锅了，盛盘/ w  o$ N  ~  c' `0 Y8 U4 y. N

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这个好啊,最喜欢这种颜色的才了,看了就流口水

看这样子就让人胃口大开，虽然我晚饭没少吃！