咖喱土豆泥的详细做法6 B/ Z! D# c* @9 A. R) A" Z
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原料：- I: e  p9 U' d0 }  ^, p: r3 E5 q
土豆、胡萝卜、洋葱、生菜、西红柿、面粉、火腿和火腿肠。- M3 `4 U. x4 k0 D, f- C
调料：7 L: I4 E- s0 \5 Z' k9 A# K
咖喱、盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、油。, _  H( {; `* h, T& t$ m
做法：7 K% x! i; `  G1 o- L& `3 `
1、先将土豆洗净，切成条状（煮的时候容易熟）# ]. d- C* c: H# o8 c9 H
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2、将切好的土豆下锅煮（煮的时候就不用管它啦~我们继续干别的）
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9 P) Y0 [' G, Q9 `. m) x, W/ `3、将胡萝卜、洋葱、火腿和火腿肠切成如图大小丁~（图为火腿和火腿肠的丁）4 d3 v+ f  O0 A  Z( @  c
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4、将胡萝卜和洋葱下锅炒一下（先放胡萝卜，炒到8或9成熟的时候放洋葱），然后放入干净容器，待用！, x! R* W7 W/ U- }2 }7 B5 W  X. V2 ]

) ^; t  b5 g1 N9 C5、在锅中放适量水，将咖喱煮成稀糊状（如图），然后放入干净容器，待用！
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6、将面粉和适量的水搅拌成面糊，加入适量黑胡椒粉、白胡椒粉和盐& [4 {5 n5 g- n0 X: D

* E8 w7 y, r! G- F6 _$ H7、将面糊成煎薄饼6 b) W, i& {8 |& f8 D
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8、这时候刚才煮的土豆也熟啦~剥完皮后放入碗里，搅拌搅拌再搅拌！！直到……
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9、对啦~直到搅拌成这样就可以啦！！
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10、将搅拌后呈泥状的土豆、火腿和火腿肠的丁、刚刚炒过的洋葱和胡萝卜丁还有煮成糊状的咖喱放入锅里炒，适当加些水，依照个人的口味放一些盐。炒大约5分钟就可以了！
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& u6 }3 D+ T7 D5 S! V3 ?11、成了！
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看起来好好吃的样子啊，佩服佩服！

夹面包应该很好吃～不过炒的过程中很容易糊掉～

不错,推荐用在咖喱中加黑胡椒酱,味道特殊~个人觉得咖喱类的东西还是配饭最好吃~