牛里脊  200克  西蓝花  半棵  香菇   5朵  胡萝卜  半个- i7 J7 f9 q9 M6 Q3 c) ]

! v& j% b+ e9 g, ?6 n+ ?: n; [调味料：红葡萄酒  淀粉 蚝油 9 A; k( g9 r8 c8 r

& e# i! W* H( h5 w% a做法：3 g( o" C6 E5 |6 r8 i
1  牛肉切片加一小勺淀粉，一大勺红酒抓拌均匀静置10分钟
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2 R8 f( v0 B5 L. t2 l" j) K; ~2  香菇泡软切四瓣，西兰花掰小朵，胡萝卜切成半圆厚片
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8 G; I1 y, s  N1 A! Z3  把西蓝花，胡萝卜焯水后捞出来! {% W% H: H5 u) w
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4  炒锅加油烧热，把牛肉炒变色后，加蔬菜，两勺蚝油翻炒均匀
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; T" u  w( y! e. ]/ t! d4 a  e( V- X5  盛入砂锅中趁热上桌! M* G- {5 Z4 [7 m( C- a

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好好看的菜品啊，学习学习，一定要做顶级厨娘

原料很简单，做法也不复杂，有时间自己做出来尝尝。

简单的原料，简单的做法，不同的人做出的菜，就是不一样。