[其它] 韩国泡菜汤

韩国泡菜汤的做法详细介绍菜系及功效：韩国料理 家常菜谱 美味粥汤 6 }6 j, _4 d) d9 q9 F; t5 z4 h
韩国泡菜汤的制作材料：主料：韩国辣白菜1碗,洗米水一大碗（约500毫升）,中型土豆1个,小型洋葱1个,黄豆芽1把,金针菇1把,豆腐1块,五花肉1小块（牛肉亦可）* J% {; I0 ^5 o: k% w
调料：大葱1小段,辣椒粉1勺,白糖1/2勺,蒜泥1勺,生姜泥1/2勺,料酒2勺,香油1勺,大酱1勺 （这里说的勺以普通的汤勺为单位）
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教您韩国泡菜汤怎么做，如何做韩国泡菜汤才好吃制作：/ w) }- q/ R. U- p* _6 b  C
1、 将土豆去皮后切成片，洋葱切成丝，五花肉也切成片、泡菜切成1口大小，大葱斜切成段备用。
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/ f8 R0 ?5 X( {! I% b! ~9 H1 Z　　2、 在五花肉片内调入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌匀腌制10分钟。, Q$ U; K+ h# S1 Y7 z3 o4 n8 ^
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　　3、 在陶锅内倒入少许芝麻油，然后放入腌制好的五花肉片小火煎至变色，然后分别放入洋葱丝和泡菜翻炒2分钟。
+ |( I7 b# ]- q/ M+ v  f6 {　　4、 往锅内倒入洗米水，转大火，然后调入大酱。
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& W, b) j2 \; E/ N& A* T　　5、 将土豆片放入锅内煮2分钟后，再依次放入豆芽、豆腐、金针菇煮至沸腾。
) w, F( q1 r& N9 v4 m8 `+ x% i　　6、 最后将切好的葱段放入锅内烫熟提味即可。